The Myth about Blood Sugars and Diabetes
0 (0 Likes / 0 Dislikes)
فهم معضلة السكريات فى الدم والسكرى - ترجمة خالد العجان
أنا دكتور برج وهنتكلم عن السكر فى الدم
حاجة مهمة جدا ويوجد كثير من عدم الفهم بخصوصها
لو مصاب بالسكرى أو نقص السكر فى الدم أو تريد الوقاية من هذه الأمراض فذا الفيديو سيوضح لك الحقائق
فهنا قوانين الجسم
مهما كانت الأوضاع فالجسم لابد أن يحافظ على مستوى معين من السكر فى الدم
وهوا المعروف بستوى الجلوكوز فى الدم
لازم مستوى السكر دة يكون حول مستوى 100
النطاق للقياس من 80 الى 110
لو زادت النسبة كثيرا فى الدم عن 110 فهذا سكرى
ولو أقل جدا من 80 يسمى هذا نقص السكر فى الدم هيبوكلازيميا
الهدف للجسم دائما الحفاظ على نسبة 100 وسيقوم الجسم بكل شئ ممكن لتحقيق ذلك
هيبهدل أجزاء من الجسم لتحقيق الرقم دة ولو بتحليل البروتين فى العضلات
تقريبا كل شئ تأكلة يتحول الى سكر
وحتى لو الى بتاكلة مش سكر أو فات الجسم هيمتصة وهيكسرة ويحولة لسكر
السكر هوا وقود الجسم الاساسى ويستخدم لتنمية الخلايا
يعمل النظام بالطريقة الأتية
فى الناحية اليمنى من جسملك يوجد عضو كبير يسمى الكبد ويزن حوالى كيلو و350 جرام
وفى الناحية اليمين يوجد عضو بالشكل الموضح ويسمى البنكرياس
وبيكون تحت أخر عضلة للقفص الصدرى
هذان العضوان يتبادلان التأثير على بعضهم فى علاقة خاصة
البنكرياس والكبد ينسقان بين بعضهم العمل للسيطرة على مستوى السكر فى الدم
ولكن الكبد هوا الجزء المهمل من لغز مرض السكرى
هنوصل لشرح النقطة دى لأن ببساطة الكبد
لأن الكبد هوا من يتحكم فى مستوى السكر عندما لاتكون تأكل
البنكرياس يتحكم فى معدل السكر عندما تأكل
الكبد والبنكرياس يتفاعلان بين بعضهم للحفاظ على معدلات السكر فى الدم بالطريقة الموضحة
البكرياس يقوم بأفراز هرمون أسمة الأنسولين
يقوم الأنسولين بأستخراج السكر من الدم
ويقلل معدل السكر فى الدم
لأنك بتاكل والسكر مليان الدم والأنسولين يقوم بتقليل معدل السكر فى الدم
وحتى لو لم تأكل سكر ولكن كل شئ يتحول لسكر
وعندما تكون لا تأكل فهنا يحتاج الجسم لرفع معدل السكر
وهنا يقوم الكبد بأفراز سكر ومزجة بالدم لرفع معدل السكر
الكبد يبفرز هرمون برضة علشان يمد الدم بالسكر وهو عكس الأنسولين وأسم
الهرومون عامل النمو
يتعامل هذا الهرمون مع مصدرين لتوليد السكر
عضلات الكبد وهيا أساسا مخزون السكر
ومنها بستخلص جلايكجسون وهوا لتلبية الأحتياجات الفورية من السكر
والمصدر الأخر من الدهون فى الجسم
ودة أصل أن الجسم بيحتفظ بالدهون ودة عشان أستخدامها فى الوقت دة
لما تكونمش بتاكل ومخزن لأستخدامة وأنت بتبذل مجهود أو صايم
وعلية يقوم الكبد بأخذ الدهون وتحويلها لسكر وضخة للدم
للمحافظة على معدل السكر 100 فى الدم ولكنة أولا بيروح يشوف المخزون أخبارة أية
فلو كان هنا مخزون سكر فالكبد لن يستخدم الدهن
الجسم مبيحبش أنة يستخدم الدهون فى الأحوال العادية
الا لو لم يوجد مخزون للسكر
النظام كالتالى البنكرياس بيحافظ على مستوى السكر وأحنا بناكل
ولما نكون لا نأكل فالكبد يقوم بمهمة أمداد الدم بالسكر
هنتكلم هنا لما السكر بيتاخد من الدم عندما الأنسولين مستواة يكون بيعلى
هنا ثلاث سيناريوهات بتحدث
السيناريو الأول أن السكر دة ممكن يستخدم فورا للطاقة
ان تكون بتبذل مجهود دى أثناء دخول السكر للدم ولذا يتم حرق هذا السكر فورا