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How to create and use compost in your garden

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Hola a todos, soy Ron Corning para Howdini.com y hoy hablaremos sobre cómo convertir la basura en tesoro, o al menos en un fertilizante de buena calidad. Haremos nuestro propio compost. Para unirse a nosotros y ayudarnos, aquí tenemos a Scott Meyer; él es el editor de la revista Organic Gardening. Entonces, Scott; antes que todo queremos saber: ¿qué es exactamente el compost? - El compost es el conjunto de cosas que alguna vez tuvieron vida y que se convirtieron en acondicionador del suelo, que previene la maleza y a la vez es fertilizante; es tomar todo esto, reunirlo, y manejar su proceso de manera que se descomponga y así obtengas un buen resultado. Entonces, Scott, explícame el proceso ¿cómo el compost ayuda al crecimiento de tu jardín? - El compostaje funciona al tomar materiales específicos que quieres usar, algunos café y otros verdes, hablaremos sobre eso y a qué nos referimos con eso en un segundo; mezclarlos, y al momento de hacer esto, existen todos estos millones de microbios en el suelo que aparecen y se introducen en estas cosas convirtiéndolas en nutrientes fertilizantes que las plantas necesitan. Parece bastante simple, no necesitas un recipiente plástico en sí, aquí tienes una malla de alambre, ¿cierto? -Es cierto, nos gusta decir: el compost ocurre, lo que significa que no tienes que hacer un gran esfuerzo para que resulte, pero es útil tener algunas cosas para hacerlo más sencillo, más fácil de manejar; puedes comprar recipientes más llamativos pero también puedes empezar con algo tan simple como una malla de alambre; formas un cilindro, y después la llenas con tu material. Tenemos algo del material aquí, voy a tomar esto porque soy novato y si yo puedo hacer esto, cualquiera puede. ¿Qué tenemos aquí exactamente? - Tenemos lo que llamamos las partes café del compost y queremos unir las café con las verdes; los materiales café son cosas que empezaron a secarse y pudrirse, podría ser paja, hojas trituradas, esos son muy buenos ingredientes café y queremos mezclarlos de tres a uno con los verdes. Entonces, tenemos una buena capa base para colocar. Cuando rastrillas el césped en otoño y tienes tus hojas sólo reúnes todo. - Ése es un gran momento para empezar con el compostaje; esto es esperar el otoño con todas estas hojas. Entonces, esta es la primera capa que colocas ahí, y es importante que el aire circule ya que podrías, supongo, ponerlo en el recipiente pero ahí no hay ventilación y comenzaría un proceso diferente. Si falta aire, empezará a apestar; si lo dejas en donde circule el aire, no apestará ni atraerá animales; que es una de las inquietudes que tiene la gente al hacer el compost. Está bien, entonces tenemos los ingredientes café, luego vienen los ingredientes verdes. ¿En qué consisten? - Los ingredientes verdes son cosas más frescas, no están secas; el césped cortado es un excelente ingrediente para el compost, también traje algunos ingredientes verdes buenos para nosotros. Guardé algunos para mi pila de compost. Tú los llamas ingredientes verdes, pero yo los llamo basura, pero está bien. Tenemos cáscara de banana, cáscara de palta… - Una bolsa de té; hay algunas cáscaras de pepino, cáscaras de huevo que son excelentes ingredientes para agregar, son el único ingrediente de fuente animal. - Iba a decir, creo que son de animal, las cáscaras de huevo son un producto animal. -¡Lo son! Las cáscaras en sí son altas en un nutriente llamado calcio, muy útil. Sólo échalo todo ahí. - También puedes agregar aquí plantas de jardín al final, plantas de interior, flores cortadas; el café molido es un buen ingrediente; sé que es café pero, el estiércol es un gran ingrediente para una pila de compost, debe provenir de un herbívoro; por lo que; el estiércol de gallinas, caballos, vacas, son muy buenos ingredientes para una pila de compost y son verdes porque son altos en nitrógeno a pesar de que sean café. ¿Cuánto tiempo toma esto exactamente? - Lo primero que tienes que hacer es asegurarte de que tu pila sea lo bastante grande para que comience a descomponerse; este recipiente tiene un tamaño perfecto, necesita tener 1m de alto, 1m de ancho, y 1m de profundidad. Una vez que tengas esas medidas, tienes la masa crítica; la presión que inicia el proceso de descomposición. Si eres un creador entusiasta de compost, y lo volteas cada semana: dos meses, y tendrás compost. Ahora tienes el centro, esa es un área que comenzará a calentarse, literalmente verás salir el vapor cuando excaves ahí; es la que comienza a ser compost procesado, debes mover eso hacia afuera y poner lo que aún no está listo hacia el interior, eso es lo que implica el proceso de voltear. Si eres del tipo deja que el compostaje ocurra, y nunca lo volteas: seis meses. Entonces lo que hemos hecho aquí son básicamente las primeras dos capas y continuarás cubriendo, volteando, cubriendo, volteando. - Así es. Y lo otro sobre lo que no hemos hablado, es que el compost necesita un poco de humedad; no querrás echarle agua y que quede empapado, pero querrás que se mantenga húmedo todo el tiempo, así que es importante voltear y mojar, y continúas haciendo esto. Puedes hacerlo todo de una vez si tienes suficientes ingredientes o puedes seguir con el paso del tiempo. Bueno Scott, eso sería todo, este es el producto terminado, es bastante sorprendente. - Es casi alquimia. Sí, en realidad lo es. Digo, me recuerda una buena capa vegetal, ¿cierto? - Lo que tienes aquí, mencioné esos microbios; existen miles de millones de microbios, existen más cosas vivas en una cucharada de tierra que gente en el planeta. ¿De verdad? - Por supuesto. Es la mejor forma de alimentar tu jardín. Eso explica el porqué los jardines orgánicos crecen de manera tan efectiva; este es realmente un componente clave. - Es esencial. Así que una vez que tienes el producto terminado, tienes que empezar a incorporarlo en tu jardín. ¿Cómo recomiendas hacer eso? - Simplemente puedes ponerlo en la capa superior, 2 cm es una cantidad suficiente, pero una de las formas en la que me gusta usarlo, es incorporarlo en las plantas, entonces cuando estoy trasplantando pongo compost en cada agujero para las plantas, para que el suelo se enriquezca. Scott, gracias. - No hay de qué. Scott Meyer es el editor de la revista Organic Gardening y yo soy Ron Corning para Howdini.com. Traducción y Subtítulos por: Rodrigo Muñoz y Carolina Vargas - Inacap, La Serena.

Video Details

Duration: 5 minutes and 25 seconds
Country: United States
Language: English
Producer: Howdini, LLC
Views: 217
Posted by: howdini on Apr 14, 2009

How does your garden grow? A lot better if the soil is enriched with compost from your own compost pile. Scott Meyer, editor of Organic Gardening magazine, shows how to make and use compost.

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